Cafés Especiais♥

Oieee

Lembra quando eu disse que era Barista? Muita gente ainda não conhece, é uma profissão relativamente nova no Brasil e ser barista aqui significa ser um profissional que conhece a essência das bebidas mais requintadas e apreciadas feitas com café.O barista é garantia que cafés de qualidade não não foram apenas cultivados e torrados com perfeição mas que foram também preparados para o consumidor final com perfeição...Enfim, opera as máquinas de café espresso e é especialista na preparação de drinques combinados com café.Bom, vejam agora umas fotos de meus trabalhos com café e depois uma receita de um drinque para quem aprecia bebidas fortes!

Drique alcoolico feito com café, amarula e ganache de chocolate meio amargo

Capuccino de gengibre e mel

Drinque alcoolico preparado com café, licor de anis e chantilly

Mocha de chocolate ao leite

Agora uma receita:

IRISH COFEE

Ingredientes:

2 espressos curtos ou uma xícara de café muito forte se for fazer em casa

1 dose de um bom uísque

1 colher de sobremesa de açucar(se quiser já faça o café adoçado)

Chantilly por cima.

Fica assim:

Beba esse drinque com moderação...rsrsrsrs

Paz e luz!